Обратная связь

Вакансии Повар Чукотский АО

Найдено вакансий: 11

ФИЛИАЛ "АНАДЫРСКИЙ" МЕЖДУНАРОДНОЙ КОМПАНИИ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПЛАНУМ
от 90000
Чукотский автономный округ, Чаунский район, г Певек, Обручева улица, 4
2026-08-20

Повар

Требования: Образование: Среднее профессиональное образование
Подготовительные и вспомогательные работы Подготавливать рабочее место, инвентарь, оборудование и весоизмерительные приборы к работе. Проверять исправность оборудования, инструментов и весовых приборов. Подготавливать сырьё и полуфабрикаты: обрабатывать овощи, фрукты, грибы, нарезать продукты, подготавливать пряности и приправы. Выполнять вспомогательные операции при приготовлении блюд. Упаковывать готовые блюда для доставки или навынос. Приготовление блюд Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам и рецептам национальных кухонь. Разрабатывать ассортимент, меню и рецептуры блюд. Составлять калькуляцию на блюда. secrets.tbank.ru Комбинировать способы приготовления и сочетания продуктов для создания гармоничных блюд. Оформлять и презентовать готовые блюда. Контроль и учёт Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты и передавать их ответственному за закупки. Контролировать хранение и расход продуктов. Контролировать качество приготовления на промежуточных этапах и оценивать качество готовых блюд органолептическим способом. Подготавливать товарные отчёты по использованию продуктов, сырья и материалов. Отбирать суточные пробы дневного рациона и хранить их в соответствии с требованиями СанПиН. Организация работы Координировать работу бригады поваров, распределять задания. Контролировать работу подчинённых. Проводить обучение помощников повара на рабочем месте.
Сезонная работаНенормированный рабочий день
ООО "ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК"
от 270000
Чукотский автономный округ, Билибинский район, месторождение Кекура территория, 21А, Работа ВАХТОВЫМ методом в Чукотском АО (мр.Кекура)
2025-09-26

Повар-универсал

Требования: Образование: Среднее профессиональное образование
Приготовление салатов, холодных закусок, холодных, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН.

Работа ВАХТОВЫМ методом (Чукотский АО); График работы 90\90 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Полная занятостьВахтовый метод
МБОУ "ЦО С. МАРКОВО"
от 81000
Чукотский автономный округ, Анадырский район, Марково село, Берзина улица, дом: 19;
2026-02-13

Повар

Требования: Образование: Среднее профессиональное образование
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформление блюд перед подачей. Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря. Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм. Участие в составлении меню (если предусмотрено руководством). Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.). Контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях. Рациональное использование продуктов, минимизация отходов.

Требования:

  • Организация, координация и контроль работы кухни
  • Разработка технологических карт
  • Разработка новых блюд
  • Приготовление третьих блюд
  • Составление меню
  • Контроль качества готовых блюд
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Соблюдение правил товарного соседства
  • Приготовление блюд
  • Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
  • Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Организация, координация и контроль работы кухни
  • Разработка технологических карт
  • Разработка новых блюд
  • Приготовление третьих блюд
  • Составление меню
  • Контроль качества продуктов
  • Контроль качества готовых блюд
  • Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
  • Соблюдение правил товарного соседства
  • Приготовление блюд
  • Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
  • Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Полная занятостьСменная работа
МБОУ "СОШ П.ЭГВЕКИНОТ"
от 70000
Чукотский автономный округ, Иультинский район, Эгвекинот поселок городского типа, Комсомольская улица, 11, Чукотский АО, п. Эгвекинот, ул. Комсомольская, д. 11
2024-03-05

Повар

Требования: Образование: Среднее профессиональное образование
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Порционирование пищи. Прохождение обязательных медицинских осмотров.
Полная занятостьПолный рабочий день
ООО "ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК"
от 420015
Чукотский автономный округ, Билибинский район, месторождение Кекура территория, 0, Работа ВАХТОВЫМ методом в Чукотском АО (мр.Кекура)
2026-07-31

Повар мясного цеха

Требования: Образование: Tребования не предъявляются
Работа в мясном цеху Обвалка мяса Работа с полуфабрикатами

Работа ВАХТОВЫМ методом (Чукотский АО); График работы 90/90 дней, заработная плата указана за месяц работы; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Полная занятостьВахтовый метод
ООО "ЧСБК"
от 100000
Чукотский автономный округ, г Анадырь, Рультытегина улица, 18
2024-12-18

повар рабочей столовой

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Полная занятостьПолный рабочий день
ООО "ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК"
от 300012
Чукотский автономный округ, Билибинский район, месторождение Кекура территория, 21А, Работа ВАХТОВЫМ методом в Чукотском АО (мр.Кекура)
2026-07-31

Кухонный работник

Требования: Образование: Общее образование
Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез.растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Работа ВАХТОВЫМ методом (Чукотский АО); График работы 90\90 дней, заработная плата указана за месяц работы; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Полная занятостьВахтовый метод
ФИЛИАЛ АО "КОНЦЕРН РОСЭНЕРГОАТОМ" "БИЛИБИНСКАЯ АТОМНАЯ СТАНЦИЯ"
от 90000
Чукотский автономный округ, Билибинский район, г Билибино, Арктика микрорайон, 2
2026-07-30

Кухонный рабочий

Требования: Образование: Общее образование
- Осуществлять мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах - Обеспечивать чистоту обеденного зала - Производить своевременную и качественную уборку производственных помещений - Оказывать помощь повару в обработке продуктов
Полный рабочий день
ООО "ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК"
от 420008
Чукотский автономный округ, Билибинский район, месторождение Кекура территория, 21А, Работа ВАХТОВЫМ методом, 60/60 дней, Чукотский АО
2026-07-31

Управляющий предприятием питания/Заведующий столовой

Требования: Образование: Среднее профессиональное образование
организация бесперебойной работы столовой (в столовых питаются от 300 - 500 человек); контроль работников кухни; контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.
Полная занятостьВахтовый метод
Арабика
от 100000
Чукотский автономный округ, Чаунский район, г Певек, Советская улица, 18, Чукотский автономный округ, Певек, Советская улица, 18
2025-08-20

Администратор зала

Администратор в кафе Небольшое кафе в городе Певеке Чукотского АО ищет администратора в выходные дни работа с официантом (контроль его работы, коммуникация с гостями), в будние дни совмещать обязанности официанта, предоставляется жилье, возможен переезд с семьёй с поиском места работы для других членов семьи 120000 – 150000 ₽ на руки. График работы 6/1 либо 5/2 Отпуск 52 дня за год, оплата дороги к месту проведения отпуска раз в два года Обязанности: • Администратор-официант: прием заказов у посетителей, передача заказов повару, подача готовых блюд посетителям, поддержание чистоты в зале, обучение официантов, открытие/закрытие смен, поддержание уюта и атмосферы кафе, организация банкетов и мероприятий, заполнение журналов учета Требования: • Личностные качества: Коммуникабельность, Командность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Активность, активная жизненная позиция • Опыт работы от 1 года • Наличие мед. книжки
Полный рабочий день
МБОУ "ЦО С. МАРКОВО"
от 94700
Чукотский автономный округ, Анадырский район, Марково село, Берзина улица, дом: 19;
2026-02-13

Кухонный рабочий

Требования: Образование: Tребования не предъявляются
Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей, содержать в чистоте кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси. Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары. Доставлять готовую пищу к раздаче. Транспортировать продукцию, тару, посуду на пищеблоке. Участвовать в сдаче тары . Заполнять котлы водой. Мыть бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств. Мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы. Вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока с применением моющих и дезинфицирующих средств. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Включать электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели. . Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и выносить его в специально отведённое для этого место. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы.
Полная занятостьПолный рабочий день

Чукотский АО