Найдено вакансий: 18
Чем предстоит заниматься
- Разработка рецептур и технологий производства кондитерских изделий: батончики (злаковые, протеиновые, фруктовые, гранола), конфеты, печенье, вафли, другие виды продукции в зависимости от направления.
- Подбор сырья, проведение лабораторных и промышленных испытаний, масштабирование рецептур с пилотной линии на промышленное оборудование.
- Оформление нормативной и технологической документации (рецептуры, ТУ, технологические инструкции, спецификации).
- Участие в запуске новых продуктов в производство, отработка технологических параметров, контроль стабильности качества на старте.
- Мониторинг рынка, анализ новых ингредиентов и трендов (в том числе в области здорового питания, безлактозной, безглютеновой продукции).
- Взаимодействие с отделами закупок, производства, контроля качества, маркетинга для реализации проектов в срок.
Наши ожидания от кандидата
- Профильное образование (пищевая биотехнология, технология кондитерских изделий, технология хлебопекарного и макаронного производств — с опытом в кондитерке).
- Опыт работы технологом-разработчиком в кондитерской отрасли от 2–3 лет (обязательно наличие успешно внедренных в промышленное производство рецептур).
- Глубокое понимание технологических процессов: смешивание, экструзия, формование, выпечка, сушка, глазирование и т.д.
- Знание сырьевой базы: функциональные ингредиенты, заменители сахара, белки, пищевые волокна, орехи, сухофрукты.
- Умение работать с документацией: разработка ТУ, технологических карт, спецификаций.
- Навыки работы в лаборатории, проведение органолептической оценки, знание методов контроля качества.
- Будет преимуществом: опыт разработки батончиков (протеиновых, злаковых, фруктовых), продуктов для спортивного питания, функциональных кондитерских изделий; знание требований СТО, ТР ТС, ХАССП; опыт работы с экструдерами, линиями по производству батончиков.
Мы предлагаем
- Официальное трудоустройство, полностью «белая» заработная плата (уровень обсуждаем с успешным кандидатом)
- Реальные возможности влиять на ассортимент и запускать продукты, которые появятся на полках федеральных сетей.
- График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00, возможна вахта.
- Место работы: г. Электросталь. Для иногородних кандидатов возможна компенсация переезда / предоставление жилья (если актуально).
Проектирование, кодирование и отладка модулей (клиентской и серверной частей) информационной системы под СУБД Oracle, приложение на Delphi. Разработка запросов и...
Опыт промышленной или коммерческой разработки для реляционных. (клиент-серверных) СУБД — не менее 3 лет (Oracle, MS SQL, PostgreSQL).
Подготовка технической документации, руководств и инструкций, отвечающих требованиям нормативных документов.
Среднее специальное или высшее образование. Опыт от 3х лет. Знание ЕСПД, ЕСКД, нормативных документов и требований, навыки подготовки документации.
Разработка игрового контента на Unreal Engine. Работа с Blueprint-системой. Создание анимаций для Skeletal Mesh. Работа с Sequencer.
Опыт разработки на Unreal Engine от 2 лет. Умение работать с системой Blueprint. Умение работать с Sequencer. Умение создавать анимации...
Участие в проектах по разработке ПО для очков виртуальной реальности. Написание нового кода. Улучшение и оптимизация существующего кода.
Опыт коммерческой разработки на Unreal Engine 5.x от 2 лет. Уверенное владение Blueprint. Опыт работы с Animation, Level Design...
Высшее техническое образование. Опыт не нужен. Базовое знание языков программирования С, С++. Знание основных структур и алгоритмов обработки данных.
Разработка, внедрение,сопровождение программных продуктов, разработка соответствующей программной документации. Решение технических вопросов, возникающих в процессе разработки и внедрения программных продуктов.
Высшее образование (техническое) по профилю " Информационные технологии, программирование, программирование микроконтроллеров" - бакалавриат. Опыт работы от 3 лет.
Разработка прикладного и системного ПО для операционной системы реального времени.
Высшее техническое образование. Опыт от 3 лет. Знание языков программирования: С, С++. Личные качества: Инициативность. Желание развиваться и получать опыт...
С++, Qt 5.x.
Высшее техническое образование. Опыт от 1 года. Знание языков программирования: Личные качества: Инициативность. Желание развиваться и получать опыт на реально...
Team Lead - распределение задач между
Опыт коммерческой разработки на платформе 1С8 от 4-5 лет. Опыт руководства людьми или проектами (от 1 года...
Написание управляющих программ для токарных, фрезерных О.Ц. Разработка операционных карт, заказ инструмента, оснастки.
Образование: высшее техническое. Знание программного обеспечения Fanuk.
Сопровождение и развитие ключевых модулей Автоматизированной Банковской Системы "Диасофт FA#": депозиты, касса, монеты и драгметаллы, расчетный центр. Реализация отчетов и...
Опыт работы с банковскими АБС "Диасофт FA#"от 1 года. Знание Diasoft-script, T-SQL, уверенное владение MS SQL и...
Инвестиции. Строим уникальный и технологичный брокер в России, сделав самый сложный финансовый продукт доступным и удобным всем. SME.
Опыт разработки на Java от 3-х лет. Опыт разработки на Spring Framework, Spring Boot. Знание SQL и одной из...
Писать управляющие программы для станков с ПУ — будешь буквально «программировать» производство и станешь его частью. Подбирать инструмент и настраивать процессы...
Диплом о высшем техническом образовании. Навыки чтения технических чертежей и технической документации. Понимание, как обрабатываются разные материалы, знаешь допуски, посадки...
Организация правильной технической эксплуатации, бесперебойной работы используемого на кафедре электронного оборудования. Организация установки необходимого программного обеспечения и поддержание его в...
Высшее образование. Уверенный пользователь ПК. Знание графических редакторов Linux, Inkscape, Blender, GIMP, LibreOffice Draw ,CorelDraw, Microsoft Visio, Adobe Photoshop.
Разрабатывать и оптимизировать программы для лазерной резки листового металла. Создавать и оформлять чертежи деталей по картам раскроя. Участвовать в написании...
Высшее или неполное высшее техническое образование. Опыт работы от 1 года в проектировании или программировании для производства. Уверенное владение КОМПАС...
Разработка игрового контента на Unreal Engine. Работа с Blueprint-системой. Создание анимаций для Skeletal Mesh. Работа с Sequencer.
Опыт разработки на Unreal Engine от 2 лет. Умение работать с системой Blueprint. Умение работать с Sequencer. Умение создавать анимации...
Участие в проектах по разработке ПО для очков виртуальной реальности. Написание нового кода. Улучшение и оптимизация существующего кода.
Опыт коммерческой разработки на Unreal Engine 5.x от 2 лет. Уверенное владение Blueprint. Опыт работы с Animation, Level Design...
Калужская область, Калуга