Вакансии Повар Республика Саха

приготовление и оформление блюд в соответствии с меню, рецептурой и стандартами; совместная работа с помощником повара, контроль его работы; подготовка необходимых ингредиентов и продуктов, приготовление соусов и других дополнительных блюд; контроль качества приготовленных блюд и обеспечение своевременного выполнения заказов; контроль запасов необходимых ингредиентов и продуктов для приготовления, составление заказов и ведение учёта; удовлетворение запросов и пожеланий клиентов в отношении качества и вкуса блюд

Повар в малокомплектную школу с пришкольным интернатом

согласно должностной инструкции повара школьной столовой

требуется 1 работник на 1,5 ставки на постоянной основе.

- Изготовление блюд и кулинарных изделий; - Приготовление рыбных, мясных, овощных и фруктовых блюд, бульонов, соусов и т.д.; - Порционирование и оформление изделий и готовых блюд.

Приготовление салатов, холодных закусок, холодных, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН.

Работа ВАХТОВЫМ методом (Саха (Якутия)); График работы 60/60 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд массового спроса на завтрак, обед и ужин; Нарезает хлеб, овощи, зелень; Разделывает сельдь; Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие не сложной кулинарной обработки; Готовит гарниры (картофельное пюре, макаронные изделия, рис отварной, каши) на специализированном технологическом оборудовании; Для завтрака порционирует сыр, колбасу, масло сливочное, согласно технологических карт; Выполняет отдельные служебные поручения непосредственного руководителя; Убирает рабочее место, инвентарь и приспособления.

Внутритерриториальный переезд Дисциплинированность Ответственность

Приготовление салатов, холодных закусок, 1- 2х блюд по технологическим картам; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН; Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Работа вахтовым методом; Заработная плата указана за цикл вахты 60/60; Питание в пределах лимита 300 руб./день - бесплатно, сверхлимита 300 руб./день - за свой счет; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Своевременная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя; Компенсация проезда к месту работы и домой; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября).

Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из раз личных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; - мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; - вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; - томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; - суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); - запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; - молочных и яичных блюд; - горячих и холодных напитков; - компотов, киселей и других третьих блюд; - витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); - дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пи рожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.

Требования:

• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Коммуникабельность
• Ответственность , добросовестность
• Внимательность
• Дисциплинированность
• Аккуратность
• Пунктуальность
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Коммуникабельность
• Ответственность , добросовестность
• Внимательность
• Дисциплинированность
• Аккуратность
• Пунктуальность

Работа на кухня, приготовление блюд на участках

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции по заявленному меню;( 50-60 человек в день). Соблюдение санитарных норм и технологических карт; Формирование заявок, учет продуктов, обслуживание инвентаря и агрегатов.

-Подготовка продуктов и сырья, вверенных для приготовления блюд и полуфабрикатов для дальнейшего отпуска. -Производство блюд и кулинарных изделий

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без. Варить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде. Готовить соусы, горячие и холодные напитки. Готовить мучные изделия (хлеб, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю).

Согласно должностной инструкции

Приготовление пищи по утвержденному меню; Приемка и контроль качества продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил Ведение учета остатков продуктов

согласно должностной инструкции

Требования:

• Приготовление блюд
• Приготовление хлебобулочных изделий
• Приготовление пищи
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление блюд
• Приготовление хлебобулочных изделий
• Приготовление пищи
• Приготовление горячих блюд

1. Осуществляет приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов ( заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассировок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др.); горячих и холодных напитков, сладких блюд; замешивание теста (пресного и дрожжевого), выпечка изделий из него (расстегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя), заправка птицы для варки и жарки, подготовка рыбы осетровых пород, нарезка на порции рыб частиковых пород; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины. 2. Должен знать технологию приготовления первых, вторых, холодных, сладких блюд и изделий из теста в ассортименте массового спроса; режим и продолжительность процессов тепловой обработки ( варки, жарки, пропускания, выпечки); приготовление различных видов пассировок; нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов из баранины, говядины, свинины, птицы; порядок обработки рыб осетровых пород; правила бракеража и порядок сдачи сырья и готовых изделий на лабораторный анализ; правила составления меню; порядок пользования сборником рецептуры; основные виды сырья и их кулинарное назначение, признаки доброкачественности сырья и органолептические методы их определения; выход готовых изделий, проценты ужарки, уварки, упека и увеличения в объеме; условия, сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов; основные типы механического, теплового и весоизмерительного и холодильного оборудования.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Приготовление блюд
• Внимательность
• Аккуратность
• Пунктуальность
• Коммуникабельность
• Активность, активная жизненная позиция
• Ответственность , добросовестность
• Командность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Хозяйственность, бережливость
• Трудолюбие
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Приготовление блюд
• Внимательность
• Аккуратность
• Пунктуальность
• Коммуникабельность
• Активность, активная жизненная позиция
• Ответственность , добросовестность
• Командность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Хозяйственность, бережливость
• Трудолюбие

приготовление различных блюд и напитков в соотвествии с рецептурой

- При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; - Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в учреждении; - Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; - При работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; - Строго соблюдать маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; - Обеспечивать контроль, за надлежащим санитарным состоянием помещений, оборудования, инвентаря в цехах пищеблока; - Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; - Обеспечивать своевременно, в соответствии с режимом учреждения, качественное приготовление пищи для обучающихся и работников образовательного учреждения; - Знать основы технологии приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; параметры режима и продолжительность тепловой обработки продуктов, процессов варки, жарки, припускания, выпечки, нормы, соотношение и последовательность закладки сырья в используемое оборудование; - Знать способы порционирования блюд в соответствии с возрастом обучающихся, правила пользования таблицей замены продуктов, устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, высоко измерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним; - Соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Командность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Командность

Согласно должностной инструкции

готовит блюда согласно утвержденному меню-раскладке, строго соблюдая технологические карты, нормы СанПиН и правила личной гигиены. Основные обязанности включают прием продуктов, приготовление горячих/холодных блюд для детей разных возрастов, порционирование, выдачу еды, содержание пищеблока в чистоте и ведение бракеражного журнала.

Требования:

• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

приготовление вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; приготовление отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; приготовление овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; приготовление супов, мясных бульонов и бульонов из мяса птицы и т.д.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Пунктуальность
• Ответственность , добросовестность
• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Выносливость, высокая работоспособность
• Командность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Пунктуальность
• Ответственность , добросовестность
• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Выносливость, высокая работоспособность
• Командность

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню.

Вакансия для работы в г. Мирный

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий: - Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий

Приготовление блюд, согласно утверждённого меню

Должностные обязанности согласно по ТК.

- составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами; - своевременное приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству; - порционирование, раздача блюд массового спроса; - правильное хранение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - соблюдение правил обслуживания посетителей и правил личной гигиены.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, выпечка; - Соблюдение норм и правил СанПин; - Желание работать. Мы готовы предложить: - Официальное трудоустройство; - Своевременную выплату заработной платы; - Оплату проезда для работников с других регионов.Приготовление блюд на 15-20 человек.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд

Приготовление блюд любой сложности, в том числе выпечка (пицца, слоеное тесто, блины фаршированные, бутерброды, гамбургеры и т.д.) Ведение учета продуктов; Приемка товара; Выполнение распоряжений руководителя; Поддержание рабочего места в чистоте.

Работа ВАХТОВЫМ методом в Якутии (Прогноз Серебро); График работы 60/60 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

- Выполнение работ по изготовлению пищевых полуфабрикатов - Умение обращаться с профессиональным технологическим оборудованием

Изготовитель пищевых полуфабрикатов производственно-коммерческого комплекса

Готовка горячих обедов,нужно владение китайским языком, для использования новейших оборудований на китайском языке.

Требования:

• Приготовление блюд
• Приготовление блюд

погрузка/выгрузка/перемещение /укладка грузов получение продуктов со склада помощь поварам (перемещение баков) уборка столовой,складов

Вспомогательные работы на кухне, уборка помещений, мытьё посуды и инвентаря, подготовка продуктов и помощь поварам, транспортировка продуктов и готовых блюд.

Требования:

• Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Сбор пищевых отходов
• Помощь поварам
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Уборка пищеблока/кухни
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Чистка/доочистка овощей
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Уборка помещений
• Мойка/Мытье бочек, баков
• Мойка/Мытье столовой посуды и приборов
• Погрузо-разгрузочные работы
• Транспортировка продуктов, полуфабрикатов, тары, посуды по кухне/пищеблоку
• Мойка/мытье полов
• Помощь поварам в приготовлении блюд
• Мойка посуды
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений
• Контроль и поддержание чистоты и порядка
• Уборка кухонного оборудования, инвентаря
• Заполнение котлов водой
• Мойка/Мытье кухонной посуды
• Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок
• Мойка/Мытье противней
• Вынос пищевых отходов
• Установка на подносы столовых приборов, посуды
• Подготовка кухонного оборудования к началу работы
• Соблюдение правил охраны труда
• Уборка
• Выгрузка продукции из тары
• Мойка фруктов
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Удаление, вытирание/протирание пыли
• Мойка овощей
• Ответственность , добросовестность
• Активность, активная жизненная позиция
• Выносливость, высокая работоспособность
• Аккуратность
• Стрессоустойчивость
• Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Сбор пищевых отходов
• Помощь поварам
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Уборка пищеблока/кухни
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Чистка/доочистка овощей
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Уборка помещений
• Мойка/Мытье бочек, баков
• Мойка/Мытье столовой посуды и приборов
• Погрузо-разгрузочные работы
• Транспортировка продуктов, полуфабрикатов, тары, посуды по кухне/пищеблоку
• Мойка/мытье полов
• Помощь поварам в приготовлении блюд
• Мойка посуды
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений
• Контроль и поддержание чистоты и порядка
• Уборка кухонного оборудования, инвентаря
• Заполнение котлов водой
• Мойка/Мытье кухонной посуды
• Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок
• Мойка/Мытье противней
• Вынос пищевых отходов
• Установка на подносы столовых приборов, посуды
• Подготовка кухонного оборудования к началу работы
• Соблюдение правил охраны труда
• Уборка
• Выгрузка продукции из тары
• Мойка фруктов
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Удаление, вытирание/протирание пыли
• Мойка овощей
• Ответственность , добросовестность
• Активность, активная жизненная позиция
• Выносливость, высокая работоспособность
• Аккуратность
• Стрессоустойчивость

Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез.растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Работа ВАХТОВЫМ методом (Саха (Якутия)); График работы 60/60 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез. растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Работа вахтовым методом; Заработная плата указана за цикл вахты 60/60; Питание в пределах лимита 300 руб./день - бесплатно, сверхлимита 300 руб./день - за свой счет; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Своевременная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя; Компенсация проезда к месту работы и домой; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября).

Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Мойка полов; Уборка с дез. растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Работа ВАХТОВЫМ методом в Якутии (участок Прогноз Серебро); График работы 60/60 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Корпоративное питание.

Осуществление выездного питания; Погрузка-разгрузка контейнеров с обедами; Помощь поварам на кухне; Расфасовка, упаковка продукции; Соблюдение чистоты на витринах и прилавках; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН; Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Работа вахтовым методом; Заработная плата указана за цикл вахты 60/60; Питание в пределах лимита 300 руб./день - бесплатно, сверхлимита 300 руб./день - за свой счет; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Своевременная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя; Компенсация проезда к месту работы и домой; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября).

- приготовление пищи членам экипажа судна; - составление меню и составление заявок на продукты питания; - качественное приготовление блюд и их раздача в установленное для приема пищи время; - обеспечивать сохранность и чистоту камбузной посуды и оборудования; - соблюдение правил пользования камбузным помещением и оборудованием и содержать их в чистоте; - соблюдение правил санитарии.

- приготовление пищи членам экипажа судна; - составление меню и составление заявок на продукты питания; - качественное приготовление блюд и их раздача в установленное для приема пищи время; - обеспечивать сохранность и чистоту камбузной посуды и оборудования; - соблюдение правил пользования камбузным помещением и оборудованием и содержать их в чистоте; - соблюдение правил санитарии.

- Погрузка, выгрузка, перемещение вручную, укладка грузов, требующих осторожности (стекло, бутылки и т.д.). - Получает продукты с продовольственного склада. - Оказывает помощь поварам при снятии и установки баков на электроплиты - Выносит из пищеблока все отходы и мусор. - Уборка территории столовой, складов. - Доставка хлеба и хлебобулочных изделий в магазин.

Требования:

• Погрузо-разгрузочные работы
• Размещение груза/товара/продукции/ТМЦ
• Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений
• Трудолюбие
• Погрузо-разгрузочные работы
• Размещение груза/товара/продукции/ТМЦ
• Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений
• Трудолюбие

Транспортировку продуктов и блюд, а также содержание пищеблока в чистоте согласно СанПиН. Первичная обработка овощей (очистка, мытье). Вскрытие консервных банок, ящиков, мешков. Сбор пищевых отходов, их утилизация и очистка контейнеров. Прохождение медосмотров, соблюдение требований охраны труда, пожарной безопасности и личной гигиены.

Требования:

• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Сбор пищевых отходов
• Чистка/доочистка овощей
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Помощь поварам
• Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Выгрузка продукции из тары
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок
• Вынос пищевых отходов
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Сбор пищевых отходов
• Чистка/доочистка овощей
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Помощь поварам
• Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблок
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Выгрузка продукции из тары
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок
• Вынос пищевых отходов

организация бесперебойной работы столовой (питаются 600 человек); контроль работников кухни; контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

работа ВАХТОВЫМ методом в ПК Алдан (Республика Саха, Алданский район); график работы 60/60 дней, заработная плата за цикл вахты 300 140 руб. (60 дней вахты - 255 348 руб., 60 дней межвахты - 44 792 руб.);