Вакансии Повар Республика Алтай

Организация работы бригады поваров; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения

Повар 5-6 разряда в отеле. Дисциплинированность. Высококвалифицированный специалист

Разработка и обновление меню. Это основная обязанность шеф- повара . ... Документооборот. ... Обучение поваров . ... Отбор поваров . ... Работа с поставщиками. ... Контроль качества работы кухни. ... Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. ... Работа в зале.

Приготовление пищи в соотвествии с меню-раскладкой, уборка кухни

Требования:

• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Приготовление третьих блюд
• Контроль качества готовых блюд
• Внимательность
• Коммуникабельность
• Вежливость
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Ответственность , добросовестность
• Аккуратность
• Знание правил товарного соседства
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Трудолюбие
• Хозяйственность, бережливость
• Стрессоустойчивость
• Доброжелательность
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Приготовление третьих блюд
• Контроль качества готовых блюд
• Внимательность
• Коммуникабельность
• Вежливость
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Ответственность , добросовестность
• Аккуратность
• Знание правил товарного соседства
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Трудолюбие
• Хозяйственность, бережливость
• Стрессоустойчивость
• Доброжелательность

Приготовление кулинарных блюд (первые, вторые блюда, хлебобулочные изделя, холодные блюда) входящих в меню соблюдая технологический процесс

- Приготовление пищи согласно утвержденным ТТК - Отпуск готовой продукции с линии раздачи

Детский лагерь "Робин Гуд" (г.Кременки) приглашает на работу поваров.

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, приготовление пищи

приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов, рыбы под маринадом, сельди натуральной и с гарниром варка бульонов, супов; приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде приготовление соусов, различных видов пассеровок; приготовление горячих и холодных напитков, сладких блюд; приготовление мучных изделий: вареников, пельменей, растегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др; повар выполняет иные обязанности, установленные законодательством Российской Федерации и/или локально-нормативными актами (приказами, распоряжениями) НИЯУ МИФИ и ИАТЭ НИЯУ МИФИ, а также распоряжения работодателя.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества готовых блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества готовых блюд
• Контроль качества продуктов

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарную обработку средней сложности. Приготовление вторых блюд из рыбы и морепродуктов, овощей, мяса и мясных продуктов.

Ответственность

приготовление блюд по меню; поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Составление меню
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Составление меню

Приготовление блюд повседневной кухни,блюд вьетнамской кухни

Повар-заготовщик. Приготовление блюд. Разработка технологических карт

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Внимательность
• Аккуратность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Вежливость
• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Внимательность
• Аккуратность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Вежливость

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка технологических карт
• Дисциплинированность
• Командность
• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов
• Разработка технологических карт
• Дисциплинированность
• Командность

Работа с сырьем. Изготовление полуфабрикатов. Соблюдение ТТК. Соблюдение требований Роспотребнадзора.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для воспитанников общеобразовательного учреждения разного возраста.

пятидневная рабочая неделя по графику (первая и вотрая смена), восьмичасовой рабочий день

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Работать честно и добросовестно, соблюдать дисциплину труда, беречь оборудование и инвентарь, соблюдать санитарно-гигиенические правила при приготовлении пищи, не допускать пищевых продуктов с истекшим сроком годности. Повар несет ответственность за качество приготовления пищи. Обязан вести стопроцентную закладку продуктов в котел, согласно меню-раскладке. В конце рабочего дня делать дезинфекционную обработку рабочего места.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность

Разрабатывать меню и рецепты блюд. Подготавливать сырьё и полуфабрикаты для приготовления. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд. Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд. Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд. Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд. Контролировать работу помощника повара.

Приготовление праздничных и повседневных блюд в соответствии с нормативами общественного питания, обслуживание гостей на шведской линии

Повар 5-6 разряда в отеле. Дисциплинированность. Высококвалифицированный специалист

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

Повар мясо-рыбного цеха: Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Вакансии в цехе "Кулинария и столовая" и в мясо-рыбном цехе.

Подготовительные работы. Подготовка кухни и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах. Выполнение заданий повара по приготовлению блюд. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, подготовка полуфабрикатов, приготовление блюд, выполнение вспомогательных операций. Комплектация блюд и их передача на вынос.

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты

Мы готовы предложить: 1. Стабильность: - Официальное трудоустройство; - Официальная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц без задержек); - Сменный график работы (2 дневные смены / 2 выходных); - Стажировка и обучение от шеф-поваров ресторанного дома Maison Dellos. 2. Социальные гарантии: - Добровольное медицинское страхование (со стоматологией); - Страхование от несчастных случаев и болезней; - Дополнительная выплата к ежегодному отпуску; - Ежегодная выплата ко Дню работников нефтяной и газовой промышленности; - Материальная помощь при рождении ребенка; - Компенсация путевок в детские оздоровительные лагеря; - Компенсация путевок на санаторно-курортное лечение для работников; - Подарки детям работников на Новый год; - Работа в крупной, стабильной компании.

Приготовление пищи для сотрудников с учётом вкусов китайских специалистов и особенностей российской кухни, формирование сбалансированного меню, составление ежедневных планов питания. Контроль закупок и приёмки продуктов, соблюдение условий их хранения и свежести, ведение учёта затрат на продукты, недопущение потерь и перерасхода. Соблюдение российских санитарно-гигиенических норм и правил безопасности на территории предприятия; поддержание чистоты и проведение дезинфекции на кухне и в обеденной зоне, обеспечение надлежащей стерилизации посуды и ухода за кухонным оборудованием. Координация с административно-хозяйственной службой: своевременное приготовление завтраков, обедов и ужинов, а также дополнительное питание при сверхурочной работе и приготовление бизнес-ланчей по необходимости. Участие в инвентаризации продуктовых запасов, учёт количества питающихся, выполнение поручений руководства, строгое соблюдение требований к безопасности и качеству пищевых продуктов для обеспечения здорового питания.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Составление меню
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Дисциплинированность
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Составление меню
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Дисциплинированность

Приготовление блюд и напитков по технологической карте. Соблюдение формы одежды по СанПин. Содержание в чистоте рабочее место. Оформление порций по стандартам заведения. Составление заявок на закупки продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества готовой продукции. Выполнение предварительной подготовки сырья. Соблюдение санитарных норм.Ответственность. Желание работать. Обучаемость.

Требования:

• Выносливость, высокая работоспособность
• Коммуникабельность
• Активность, активная жизненная позиция
• Вежливость
• Аккуратность
• Составление меню
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Коммуникабельность
• Активность, активная жизненная позиция
• Вежливость
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Составление меню
• Пунктуальность
• Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства
• Составление технологических карт

Выплаты зарплаты два раза в месяц, зарплата указана с вычетами.

Приготовление обедов для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд; содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; ведение установленной документации; участие в составлении ежедневного меню; контроль сроков реализации продуктов; соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.

Приготовление пищи для воспитанников учреждения, согласно утвержденному меню .

Приготовление горячих и холодных блюд междунродного меню в ресторанах Клен

Требования:

• Приготовление блюд
• Приготовление блюд

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.

Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам.

Требования:

• Аккуратность
• Составление меню
• Контроль качества готовых блюд
• Аккуратность
• Составление меню
• Контроль качества продуктов
• Контроль качества готовых блюд

Приготовление питания для групп дошкольного возраста.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью готовых блюд Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд

Приготовление блюд по рецептуре технологических карт Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов Содержание рабочей зоны в чистоте и порядке

Требования:

• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Аккуратность
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Соблюдение правил товарного соседства
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Аккуратность
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства

Приготовление первых, вторых блюд, холодных закусок.

Обеспечение своевременного приготовления пищи, составление меню на каждый день, обеспечение надлежащего состояния кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.

Ответственность

Приготовление блюд, согласно технологическим картам содержание рабочего места и кухонного оборудования в чистоте.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам, содержание в чистоте кухни и столовой, заказ продуктов на последующие дни, знание требований САНЭПид надзора, отсутсвие судимости

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Дисциплинированность
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Аккуратность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Дисциплинированность
• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Аккуратность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность

Приготовление пищи по утвержденному меню

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов и технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада и строгое соблюдение правил разделки продуктов

Приготовление блюд по технологическим картам готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.

Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями

Приготовление пищи, согласно технологических карт.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Хозяйственность, бережливость
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Приготовление третьих блюд
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Хозяйственность, бережливость
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Приготовление третьих блюд
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд

отмерять контрольную порцию, осуществлять приготовление блюд согласно меню-раскладке, выдавать готовую продукцию, следить за качеством продуктов, маркировать оборудование и прочее

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачу пищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного. Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить заготовку продуктов и овощей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. Соблюдать правила личной гигиены, санитарно требования к технологии приготовления пищи. Своевременно проходить медицинский осмотр.

Приготовление пищи для детей школьного возраста

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд

Требования:

• Приготовление блюд
• Приготовление блюд

Приготовление блюд вьетнамской кухни, и блюд повседневной кухни.

Приготовление блюд по технологическим картам, креативность. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте

1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у зав.производством в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 3. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 4. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 5. Производит раздачу пищи по отделениям. 6. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. 7. Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т.д.) накануне приготовления блюд 8. Строго соблюдает правила охраны труда, противопожарной и техники безопасности при работе с аппаратурой. 9. Регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам. 10. Систематически повышает профессиональную квалификацию.

соблюдение технологических требований при приготовление пищи, прием продуктов по меню раскладке на завтрашний день от кладовщика.

- Готовит заявку на необходимые товары, полуфабрикаты, обеспечивать своевременное получения их. -Постоянно контролирует качество сырья, строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных правил. -Проводит ежедневно с членами бракеражной комиссии качество готовой пищи. -Производит варку разнообразных супов согласно утвержденному меню. -Производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста. -Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания. -Содержит в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников. -Оборудование и посуду моет с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования. -Правильно хранит и приготавливает дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами. -Соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке). -Строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами. -Незамедлительно сообщает в администрацию школы о поломках и неисправностях электрооборудования. -Следит за исправностью технологического оборудования. -Проходит медосмотры, вакцинопрофилактику санитарно-гигиеническое обучение и проверку знаний в соответствии с требованиями. -В каникулярное время заготавливает соления, перебирает портящиеся овощи в подвале, следит за санитарным состоянием помещений столовой и работает на усмотрение администрации в пределах рабочего времени.

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.

Участие в составлении меню на каждый день и неделю.Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.Прием по весу и качеству продуктов со склада.Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами.Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства.

приготовление пищи

Приготовление завтраков и обедов для школьников. Ведение документации.

Требования:

• Приготовление блюд
• Составление меню
• Контроль качества готовых блюд
• Разработка технологических карт
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Аккуратность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Командность
• Вежливость
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Дисциплинированность
• Приготовление блюд
• Составление меню
• Контроль качества продуктов
• Контроль качества готовых блюд
• Разработка технологических карт
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Разработка новых блюд
• Аккуратность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Командность
• Вежливость
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Дисциплинированность

Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; https://ohrana-tryda.com/node/2100 томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий; блюд здорового питания и диетических блюд.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества готовых блюд
• Аккуратность
• Коммуникабельность
• Командность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Ответственность , добросовестность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества готовых блюд
• Аккуратность
• Коммуникабельность
• Командность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Контроль качества продуктов
• Ответственность , добросовестность

Приготовление пищи в соответствии с меню и технологическими картами, соблюдение санитарных норм и правил, контроль качества продуктов и готовых блюд, а также поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Аккуратность
• Вежливость
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Аккуратность
• Вежливость
• Организация, координация и контроль работы кухни

Приготовление вкусной домашней еды

Заготовки, работа в горячем и холодном цеху.

Подготовка сырья, изготовление заготовок для блюд, приготовление блюд.

Приготовление детского питания по перспективному меню

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Опыт работы желателен.

Стажировка. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.

Заведующий производством Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; 2.2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; 2.3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; 2.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; 2.5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 2.6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; 2.7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 2.8. Проводит бракераж готовой пищи; 2.9. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и метолов труда; 2.10. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Приготовление блюд согласно ТТК, соблюдение санитарных норм, помощь на линии раздачи, участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение правил товарного соседства
• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Контроль качества продуктов
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение правил товарного соседства
• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования:

• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание стандартов
• Знание правил охраны труда
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии, технологических процессов
• Составление меню
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Знание свода правил (СП)
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования
• Разработка новых блюд и рецептур
• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание стандартов
• Знание правил охраны труда
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии, технологических процессов
• Составление меню
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Знание свода правил (СП)
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования
• Разработка новых блюд и рецептур

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента

Требования:

• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Приготовление третьих блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Аккуратность
• Коммуникабельность
• Внимательность
• Пунктуальность
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Знание правил товарного соседства
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Приготовление третьих блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Аккуратность
• Коммуникабельность
• Внимательность
• Пунктуальность
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Знание правил товарного соседства
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

осуществлять полное руководство производственно-хозяйственной деятельности, Вести учет, предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности. Осуществлять подбор и расстановку работников, проводить инструктажи с подчиненными. Осуществлять контроль за приготовлением пищи, санитарными требованиями.

-Приготовление роллов,суши,сетов строго по технологическим картам (ТТК) и нормам заведения; -Приготовление авторской пиццы (раскатка теста,выкладка начинки согласно ТТК и нормам заведения; -Контроль сроков годности и правил товарного соседства; -Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены на кухне; -Нарезка и подготовка ингредиентов (заготовки) -Подготовка рабочего места к смене -поддержание чистоты на станции -Контроль остатков продуктов и своевременный заказ расходников -Участие в санитарных днях и инвентаризациях

Требования:

• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание стандартов
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии, технологических процессов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Приготовление блюд
• Участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание стандартов
• Знание меню, ассортимента блюд и напитков
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии, технологических процессов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание правил товарного соседства
• Контроль условий и сроков хранения продуктов

готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; использовать компьютер и мобильные устройства со специализированным программным обеспечением для подготовки отчетов, разработки рецептур; использовать кухонных роботов при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить и презентовать блюда, напитки и кулинарные изделия с элементами шоу; производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Приготовление первых блюд
• Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Приготовление первых блюд
• Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)
• Контроль качества продуктов, продуктов питания

Работник обязан: а) добросовестно выполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него пунктом 1 настоящего трудового договора; б) соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, действующие у работодателя, требования по охране труда и обеспечению безопасности труда; в) соблюдать трудовую дисциплину; г) бережно относиться имуществу работодателя, в том числе находящемуся у работодателя имуществу третьих лиц, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, и других работников; д) незамедлительно сообщать работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя, в том числе находящемуся у работодателя имуществу третьих лиц, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, имуществу других работников.

Требования:

• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Активность, активная жизненная позиция
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Активность, активная жизненная позиция

Приготовление пищи (блюд) для детей дошкольного возраста в соответствии с санитарными правилами и нормами

Требования:

• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Знание технологии, технологических процессов
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание правил товарного соседства
• Приготовление пищи (блюд) для детей и школьного питания
• Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков
• Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества продуктов
• Знание технологии, технологических процессов
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание правил товарного соседства
• Приготовление пищи (блюд) для детей и школьного питания
• Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков
• Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности

Изготовливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов
• Ответственность , добросовестность

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно предъявляемым требованиям.

приготовление блюд в соответствии меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд; сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок детского сада; соблюдение режима питания в детском саду.

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции

Пункт отбора на военную службу по контракту г.Калуга проводит отбор граждан на военную службу по контракту в зоне СВО, срок заключения контракта - 1 год.

исполнять все общие, должностные и специальные обязанности военнослужащих, установленные законодательными и иными нормативными правовыми актами РФ, в соответствии с военно-учётной специальностью и местом несения службы

Условия: срок заключения контракта - 1 год работа постоянная, ненормированный рабочий день предоставление дополнительных социальных гарантий: 1) С 15 января по 28 февраля единовременная выплата от Калужского региона составляет 2 000 000 руб. 2)статус ветерана боевых действий; 3) освобождение от уплаты налога на имущество (один объект каждого вида); 4) приостановление по судебным делам; 5) сохранение рабочего места (на период действия контракта и 3 месяца после его окончания) 6) освобождение от уплаты за детский сад, внеочередное зачисление в детский сад; 7) бесплатный завтрак и обед для детей в школе 8) право на первоочередное поступление детей в вузы по отдельной квоте, страхование жизни и здоровья 9) федеральная единовременная выплата на заключение контракта 400 тысяч рублей; 10) региональная единовременная выплата за заключение контракта 600 тысяч рублей 11) единовременные выплаты от муниципальных районов и городских округов Калужской области от 100 000 до 150 000 рублей

обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; разработку новых рецептов; художественное оформление десертов.

Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой

Помощь повару в приготовление пищи для воспитанников учреждения .

Требования:

• Чистка/доочистка овощей
• Помощь поварам
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Соблюдение пожарной безопасности
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Контроль качества продуктов
• Чистка/доочистка овощей
• Помощь поварам
• Уборка пищеблока/кухни
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Соблюдение пожарной безопасности
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя

Вспомагательная работа, помощь повару в поддержании чистоты в пищеблоке, уход за инвентарем и другое.

Мыть посуду после обеда детей на школьной кухне. Убирать со столов после обеда. Помогать поварам в чистке овощей.

Помощь поварам и другим кухонным работникам в приготовлении блюд и выполнении трудовых функций. Первичная обработка овощей, переборка зелени, плодов,

Санитарно-гигиеническая обработка посуды, инвентаря и помещения в течении рабочего времени.Оказание помощи повару и подготовке продуктов к тепловой обработке (чистка и мытье овощей).

обработка кухонного инвентаря и оборудования, мойка посуды, уборка закрепленных помещений, помощь поварам, подготовка продуктов питания для дальнейшей кулинарной обработки, подготовка и сервировка столов, прочее

Выполнять ежедневные задания, полученные от повара, медицинской сестры по диетпитанию. Надеть спецодежду, проверить исправность оборудования, заземление. При неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. О неисправности немедленно поставить в известность повара. Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря. Получить у повара необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду. Обеспечить содержание производственных помещений, подсобных помещений, кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил в течение всей рабочей смены. Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться. Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер. По окончании работы вымыть всю кухонную посуду, инвентарь, оборудование, столы в цехах, кладовые, полы. Находиться на рабочем месте только в специальной обуви, одежде и своевременно менять ее.

Аккуратность, добросовестное отношение к труду, коммуникабельность, вежливость, содержание помещения, оборудования и инвентаря столовой в состоянии, соответствующем санитарным требованиям, и выполнение вспомогательных работ. Работник подчиняется заведующему производством (шеф-повару).

Требования:

• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Сбор пищевых отходов
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Сбор пищевых отходов
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни