Вакансии Повар Тамбовская область

Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания

осуществление деятельности по оказанию социальных услуг детям в учреждении

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам, обучение помощников повара.

Требования:

• Коммуникабельность
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Коммуникабельность
• Приготовление блюд
• Организация, координация и контроль работы кухни

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к ра2. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции.

Повар цеха "Кулинария и столовая" осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.

Требования:

• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление третьих блюд
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Контроль качества готовых блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление третьих блюд
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Контроль качества готовых блюд

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом общеобразовательного учреждения. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1) подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; 2) приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Выдача готовых блюд на группы, согласно графика.

Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения. Составление МЕНЮ в специальной программе(Вижен-софт) и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. Составление необходимой отчетности

Приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам. Повар готовит завтраки, обеды и иные приёмы пищи для учащихся разных возрастных групп, строго соблюдая рецептуру, нормы закладки продуктов и выход порций. Соблюдение возрастных норм питания и принципов сбалансированного рациона. Учитываются объёмы порций, калорийность, соотношение белков/жиров/углеводов, а также возможные диетические потребности (например, щадящие способы приготовления). Приёмка и контроль качества сырья и продуктов. Повар проверяет сопроводительные документы (сертификаты, ветеринарные свидетельства), внешний вид, сроки годности, условия транспортировки; не допускает к работе продукты без маркировки или с признаками порчи. Правильная организация хранения и расхода продуктов. Продукты размещаются по правилам товарного соседства, соблюдаются температурные режимы, ведётся учёт остатков, контролируются сроки реализации. Строгое соблюдение санитарно-гигиенических и противоэпидемических требований. Это включает использование промаркированного инвентаря и отдельных рабочих зон для сырого и готового, регулярную обработку поверхностей, контроль чистоты оборудования и посуды. Ведение обязательной документации пищеблока. В том числе: журнал бракеража готовой продукции, журнал здоровья персонала, журнал входного контроля сырья, учётные формы по расходу продуктов и отходам. Формирование и хранение суточной пробы. По требованиям санитарного законодательства ежедневно отбираются пробы всех готовых блюд и хранятся в течение установленного срока. Обеспечение безопасной раздачи пищи. Порционирование и выдача блюд проводятся с соблюдением температурного режима, чистоты раздаточного инвентаря и правил личной гигиены. Поддержание исправности и чистоты оборудования и инвентаря. Повар следит за состоянием плит, пароконвектоматов, холодильников, посудомоечных машин, своевременно сообщает о неисправностях и участвует в плановых уборках. Прохождение обязательных медосмотров и гигиенического обучения. Включая периодические медицинские обследования, вакцинацию (по календарю) и аттестацию по санитарному минимуму.

Требования:

• Приготовление блюд
• Приготовление блюд

приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню. ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдель ную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; пользоваться в своей работе только вымеренной тарой; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на спе циальных столах и специально промаркированным инвента рем; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению. Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из раз личных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пи рожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: 3.1.Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 3.2.Участвовать в составлении меню на каждый день. 3.3.Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 3.4.Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 3.5.Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 3.6.Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. 3.7.Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН. 3.8.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3.9.Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов. 3.10.В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. 3.11.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). 3.12.Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологий приготовления пищи. 3.13.Своевременно проходить медицинский осмотр.

Вождение закрепленного грузового автомобиля и буксировка прицепных кухонь в любых погодных условиях и на пересеченной местности. Качественная варка пищи по установленной раскладке продуктов для личного состава подразделения. Проведение ежедневного технического осмотра, проверка тормозов, рулевого управления, давления в шинах и уровней технических жидкостей. Выдача готовой еды строго в часы, определенные распорядком дня воинской части. Маскировка автомобиля и прицепной кухни на позициях, организация охраны и обороны своего транспортного средства. Строгое соблюдение санитарно-эпидемиологических норм при обработке продуктов, готовке и раздаче пищи. Ведение путевых листов, учет расхода топлива, смазочных материалов и пройденного километража. Мытье, дезинфекция и содержание в чистоте котлов, термосов, кухонного инвентаря и оборудования полевой кухни. Выполнение мелкого ремонта техники и прицепного оборудования в полевых условиях. Обеспечение правильного сбережения, транспортировки и защиты продовольствия от порчи или воздействия факторов массового поражения. Строгое выполнение правил светомаскировки во время приготовления пищи в ночное время. Контроль работы форсунок полевой кухни, соблюдение правил пожарной безопасности при обращении с топливом. Сохранение вверенного оружия, боеприпасов, средств индивидуальной защиты, автомобиля и кухонного имущества. Беспрекословное подчинение приказам начальника продовольственной службы и командира подразделения.

Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

приготовление пищи в столовой колледжа

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания. Выбор инвентаря и оборудования и безопасное пользование им. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков. Производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

приготовление вкусной и доброкачественной пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований, порционности блюд, отвечает за сохранность продуктов на пищеблоке ит.д.

Требования:

• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Разработка новых блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Активность, активная жизненная позиция
• Выносливость, высокая работоспособность
• Аккуратность
• Вежливость
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Стрессоустойчивость
• Хозяйственность, бережливость
• Трудолюбие
• Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Разработка новых блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов
• Ответственность , добросовестность
• Активность, активная жизненная позиция
• Выносливость, высокая работоспособность
• Аккуратность
• Вежливость
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Стрессоустойчивость
• Хозяйственность, бережливость
• Трудолюбие
• Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек

Соблюдение санитарных норм и правил при приговлении и раздачи пищи. Качественное и своеременное приготовление пищи для обучающихся, обеспечение питьевого режима и т.д.

Требования:

• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Приготовление блюд
• Ответственность , добросовестность
• Вежливость
• Пунктуальность
• Коммуникабельность
• Командность
• Аккуратность
• Дисциплинированность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Трудолюбие
• Доброжелательность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества готовых блюд
• Приготовление третьих блюд
• Контроль качества продуктов
• Приготовление блюд
• Ответственность , добросовестность
• Вежливость
• Пунктуальность
• Коммуникабельность
• Командность
• Аккуратность
• Дисциплинированность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов
• Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
• Трудолюбие
• Доброжелательность
• Выносливость, высокая работоспособность

Приготовление пищи для столовой.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Пунктуальность
• Контроль и поддержание чистоты и порядка
• Пунктуальность
• Контроль и поддержание чистоты и порядка

Обязанности: подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

Требования:

• Выносливость, высокая работоспособность
• Разработка новых блюд
• Аккуратность
• Приготовление третьих блюд
• Выносливость, высокая работоспособность
• Разработка новых блюд
• Контроль качества продуктов
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Приготовление третьих блюд

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

готовить блюда и напитки по технологической карте

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах. Осуществляет подготовку сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Соблюдать требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в ДОУ.

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Внимательность
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Ответственность , добросовестность
• Внимательность
• Аккуратность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий для воспитанников детского сада; принимать точно по весу продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению

Приготовление блюд Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Контроль качества продуктов Соблюдение правил товарного соседства

Требования:

• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Приготовление блюд
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание правил товарного соседства
• Контроль качества продуктов
• Контроль условий и сроков хранения продуктов
• Приготовление блюд
• Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание правил товарного соседства

приготовление обедов и ужинов .

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Активность, активная жизненная позиция
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Активность, активная жизненная позиция

приготовление обедов и ужинов .

Требования:

• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Активность, активная жизненная позиция
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Соблюдение правил товарного соседства
• Организация, координация и контроль работы кухни
• Ответственность , добросовестность
• Дисциплинированность
• Активность, активная жизненная позиция
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение правил товарного соседства
• Организация, координация и контроль работы кухни

Приготовление блюд: соблюдение технологических карт, контроль качества, своевременное пополнение раздачи Работа с продуктами: приемка, проверка качества, правильное хранение, рациональное использование Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, соблюдение личной гигиены Документооборот: ведение необходимой документации, участие в инвентаризации Профессиональное развитие: повышение квалификации, освоение новых рецептур и техник

выкладка и пополнение витрины в отделе кулинарии; приготовление блюд в отделе кулинарии; контроль сроков годности: поддержание чистоты в отделе;

Приготовление блюд, раздача готовых блюд, работа с продуктами.

1. Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий 2. Осуществляет закладку продуктов в последовательнос ти, учитывающей продолжительность их варки. 3. Принимает точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и тер мическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов по назна чению;гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 5.Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой за кладываемых продуктов в расчете на ребенка. 6. Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН. 7. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 8. Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. 9. Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. 10. В обязательном порядке процеживает рыбные и мясные бульоны. 11. Проводит заготовку продуктов и овощей. 12. Следит за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте (один раз в неделю проводит генеральную уборку).

1 смена: начало работы 6.00, окончание работы 14.30, 2 сменаначало работы 7.00, окончание работы 15.30, 3 сменаначало работы 9.00, окончание работы 16.30. в течение рабочего дня работнику устанавливается перерыв для отдыха и питания с 13.00 до 13.30, который в рабочее время не включается.

приготовление пищи

Приготовление блюд: соблюдение технологических карт, контроль качества, своевременное пополнение раздачи Работа с продуктами: приемка, проверка качества, правильное хранение, рациональное использование Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, соблюдение личной гигиены Документооборот: ведение необходимой документации, участие в инвентаризации Профессиональное развитие: повышение квалификации, освоение новых рецептур и техник

- приготовление блюд согласно технологических карт,

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

- приготовление блюд согласно технологическим картам; - соблюдение санитарных норм и правил на пищевом производстве.

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Дисциплинированность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Ответственность , добросовестность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Приготовление блюд
• Соблюдение правил товарного соседства
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Дисциплинированность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Ответственность , добросовестность
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: разработка меню и рецептов с учётом возрастных особенностей детей, подготовка сырья и полуфабрикатов, приготовление разнообразных блюд (каши, овощные и мясные блюда, супы, выпечка), оформление и презентация готовой продукции.

Работа на пищеблоке учреждения, организация 4-х разового питания

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню.

-Приготовление полного рациона питания для детей в соответствии с утвержденным меню; -соблюдение правил хранения продуктов, санитарно-гигиенических норм и технологии приготовления пищи; -маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары - ведение документации по кухне согласно СанПин - снятие проб

Приготовление блюд. Контроль рациона питания. Контроль технологии и обработки продуктов, правильности использования кухонного инвентаря и инструментов, чистоты помещений, оборудования и спецодежды сотрудников пищеблока. Выдача готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и директором школы с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Строгое соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкций о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.

- Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Осуществляет подготовку оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Осуществляет приготовление блюд здорового питания; - При приготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечивает последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность

Требования:

• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Вежливость
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Дисциплинированность
• Аккуратность
• Внимательность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Знание правил товарного соседства
• Командность
• Приготовление блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Вежливость
• Пунктуальность
• Выносливость, высокая работоспособность
• Дисциплинированность
• Аккуратность
• Внимательность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Знание правил товарного соседства
• Командность

Трудолюбие, внимательность, вежливость,

"ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это команда, которая поддерживает. Начать можно без опыта работы - всему обучаем и помогаем расти. Выбирайте "Ленту" для работы и жизни! Что мы предлагаем: официальное оформление, оплачиваемая стажировка с 1-го рабочего дня сменный, гибкий график работы, возможен неполный рабочий день приветственный бонус 15% к часовой тарифной ставке за первый месяц работы доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц ежемесячное премирование по результатам работы система надбавок за особые условия труда оформление личной медицинской книжки за счет Компании вкусный обед за 45 рублей дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА» фирменные подарки по программе "Приведи друга" бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите ДМС бесплатная униформа обучение, возможности развития и роста в компании подарки для сотрудников и их детей на праздники В Ваши задачи будет входить: разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции От Вас ожидаем: готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение опыт работы поваром или профильное образование будет преимуществом

1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока ДОУ 2. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. 3. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации. 4. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормам закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока дошкольного образовательного учреждения. - Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока. - Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. - Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степень ответственности. - Контролирует и обеспечивает своевременное высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. -Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Управление текущей деятельностью производства пищеблока Планирование процессов основного производства пищеблока (кухни)дошкольного образовательного учреждения. Организация и координация, контроль и оценка процессов основного производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.

Организация работы пишеблока дошкольного учрежения. Написание меню. Контроль за приготовлением пищи.

1. Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения. 2. Составление МЕНЮ в специальной программе и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. 3. Обеспечение своевременное согласно режиму работы образовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции в соответствии с утвержденным 20 дневным меню. 4. Осуществление постоянного контроля за технологией приг-отовления блюд и помощь в приготовлении блюд. 5. Проведение бракеража готовой пищи, участие в работе бракеражной комиссии. 6. Составление необходимой отчетности и д.р.

осуществление деятельности по оказанию социальных услуг детям в учреждении

Требования:

• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Сбор пищевых отходов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Сбор пищевых отходов
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп

Требования:

• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Контроль качества готовых блюд
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Вежливость
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Контроль качества готовых блюд
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Дисциплинированность
• Пунктуальность
• Вежливость
• Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп

Требования:

• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Внимательность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Вежливость
• Приготовление блюд
• Контроль качества продуктов, продуктов питания
• Внимательность
• Ответственность , добросовестность
• Коммуникабельность
• Вежливость

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работай в Гипермаркетах «Магнит» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачиваемый отпуск, больничный Стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании Комфортные условия Удобный график: сменный или пятидневная рабочая неделя Бесплатная форменная одежда Развоз на такси в вечернее время Компенсация затрат на питание Бесплатное корпоративное обучение Возможность зарабатывать больше Оплачиваемые подработки Премия за стаж Возможность карьерного роста с увеличением дохода Кэшбэк до 50% в семье магазинов Магнит с бесплатной подпиской «Магнит Плюс Премиум» Выплаты по акции «Приведи друга» до 8 000 руб.за каждого оформленного! В нашей команде, ты будешь: Готовить блюда кулинарного ассортимента согласно технологическим картам Оформлять и обеспечивать наполнение витрин Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Участвовать в инвентаризациях Поддерживать чистоту и порядок рабочего места Ждем, что ты: Имеешь профильное образование или опыт работы в аналогичной сфере Готов обучаться новым профессиональным навыкам Готов к работе в интенсивном режиме Забота о людях — это ДНК нашей корпоративной культуры. Поэтому, работая в гипермаркетах «Магнит», ты: Работаешь в надежной компании со стабильными выплатами и оборудованными зонами (кухни, раздевалки) для комфортного рабочего дня Сможешь принять участие в ежегодных конкурсах профессионального мастерства и проектах признания, получить ценные призы и незабываемые эмоции Получишь поддержку для всей семьи – корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения по всей стране, а также новогодние подарки для детей Будешь развиваться профессионально – доступ к платформе с обучающими курсами и электронной библиотеке «Альпина», практический опыт под руководством опытных лидеров, возможность повышать квалификацию и освоить новую профессию внутри компании. Не обязателен, но приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: повар, пекарь, кондитер в компаниях АШАН, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Перекресток, Карусель, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Красное белое, Fix Price, Сбермаркет, Яндекс маркет, ОКЕЙ, МЕГА, ЕвроСпар, Чижик и других розничных сетях.

В должностные обязанности кухонного рабочего входит подготовка рабочего места повара, очистка и мытье овощей, фруктов, зелени для дальнейшего их использования при приготовлении блюд поваром .

Требования:

• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Чистка/доочистка овощей
• Уборка пищеблока/кухни
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя

Составляет заявки на продтовары, обеспечивает своевременное приготовление блюд. Осуществляет контроль за технологией приготовления и подачи блюд.

Выполнение поручений шеф-повара.

Мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений; помощь поварам мойка и чистка овощей, фруктов;

Мойка и чистка овощей, фруктов, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. Мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений.

-отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. - осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовых помещений. - производит вскрытие тары и упаковки, в том числе консервных банок. - Помогает повару в подготовке ингредиентов. Моет посуду, кухонный инвентарь и оборудование. - Проводит генеральную уборку кухонных помещений. - Соблюдает санитарные нормы и правила безопасности.

Требования:

• Уборка пищеблока/кухни
• Сбор пищевых отходов
• Чистка/доочистка овощей
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Помощь поварам
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание свода правил (СП)
• Соблюдение правил охраны труда
• Погрузо-разгрузочные работы
• Мойка/мытье полов
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Мойка фруктов
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Контроль и поддержание чистоты и порядка
• Уборка пищеблока/кухни
• Сбор пищевых отходов
• Чистка/доочистка овощей
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
• Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Помощь поварам
• Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
• Уборка столов, посуды и столовых приборов
• Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• Знание свода правил (СП)
• Соблюдение правил охраны труда
• Погрузо-разгрузочные работы
• Мойка/мытье полов
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Мойка фруктов
• Выполнение подсобных и вспомогательных работ
• Контроль и поддержание чистоты и порядка

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 38000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 40000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 35000 – 55000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 47000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 38000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 70000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 40000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 50000 – 65000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45000 – 60000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

1.Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, сроков хранения, качества доставляемых продуктов на склад и пищеблок. 2.Ежедневная подготовка при участии повара меню-требования. 3.Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнение технологических методов приготовления блюд, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока по нормам. 4.Следит за качеством приготовления пищи, норм продуктов, состоянием тары на пробу, ее маркировкой. 5.Ведение специальной документации (бракеражный журнал,журнал подсчета выполнения норм продуктов, журнал контроля закладки продуктов, выхода блюд, отпуска блюд.

01.09.2023

Вспомогательные задачи при приготовлении. Выполняет действия, которые помогают повару: заполняет котлы водой, включает электрическое или газовое тепловое оборудование Уборка и поддержание порядка. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь (ножи, половники, тёрки, кастрюли), производственные столы, панели, раковины, холодильники, стеллажи. Проводит влажную уборку территории пищеблока. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. Использует уборочный инвентарь согласно маркировке. Содержит в чистоте стеллажи для сушки инвентаря. Работа с отходами. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в отведённое место. Контроль исправности. В начале и в конце рабочего дня проверяет исправность оборудования, мебели, замков, оконных стёкол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек) и отопительных приборов. Соблюдение санитарных норм. Строго следует санитарно-эпидемиологическим требованиям (СанПиН). Личная гигиена. Хранит личные вещи (одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор) отдельно от рабочей одежды и обуви. Снимает рабочую одежду и головной убор при посещении туалета, моет руки с мылом или иным моющим средством после туалета. Соблюдение режима. Работает строго по утверждённому графику работы пищеблока.

Требования:

• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Мойка/Мытье кухонной посуды
• Уборка пищеблока/кухни
• Мытье полов, окон, дверей и проч.
• Чистка, очистка, уборка оборудования и инвентаря
• Аккуратность
• Трудолюбие
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Соблюдение правил охраны труда
• Уборка, вынос мусора, бытовых отходов
• Мойка/Мытье кухонной посуды
• Уборка пищеблока/кухни
• Мытье полов, окон, дверей и проч.
• Чистка, очистка, уборка оборудования и инвентаря
• Аккуратность
• Трудолюбие
• Дисциплинированность
• Ответственность , добросовестность
• Соблюдение правил охраны труда

отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; * перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; * доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада; * открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары; * доставляет готовую пищу к раздаче; * осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада; * участвует в сдаче тары. * заполняет котлы водой; * моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применение моющих средств; * моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада; * вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения; * содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря; * включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники; * собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов; * очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место; * чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока; ВАКАНСИЯ ЗАРЕЗЕРВИРОВАНА ДЛЯ УЧАСТНИКА СВО

Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации; Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализации продукции. Не допускает к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней. Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу. Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания. Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания. Выдает продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись. Следит за своевременной реализацией продуктов питания. Пищевые продукты хранит в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией и санитарно-эпидемиологическими правилами. Регулярно перебирает овощи, получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов. Соблюдает нормы расхода продуктов на одного ребенка. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдает товарное соседство в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами. Следит за санитарным состоянием кладовой в соответствии с санитарными правилами и гигиеническими нормативами. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи. Осуществляет контроль за температурой в холодильниках, холодильных камерах, продуктовой кладовой. Соблюдает устав образовательной организации, положение о специализированном структурном образовательном подразделении организации, осуществляющей обучение, правила внутреннего трудового распорядка.

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работай в Гипермаркетах «Магнит» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачиваемый отпуск, больничный Стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании Комфортные условия Удобный график: сменный или пятидневная рабочая неделя Бесплатная форменная одежда Развоз на такси в вечернее время Компенсация затрат на питание Корпоративное обучение и поддержка на всех этапах Возможность зарабатывать больше Оплачиваемые подработки Премия за стаж Возможность карьерного роста с увеличением дохода Кэшбэк до 50% в семье магазинов Магнит с бесплатной подпиской «Магнит Плюс Премиум» Выплаты по акции «Приведи друга» до 8 000 руб.за каждого оформленного! В нашей команде ты будешь: Формовать тестовые заготовки согласно технологическим инструкциям Упаковывать и маркировать хлебобулочные изделия Выкладывать продукцию в торговом зале гипермаркета Поддерживать чистоту рабочего места Участвовать в дезинфекции технологического оборудования Ждем, что ты: Имеешь профильное образование или опыт на аналогичной должности Любишь готовить и ответственно подходишь к задачам Готов обучаться нашим технологиям и карьерно развиваться вместе с нами! Забота о людях — это ДНК нашей корпоративной культуры. Поэтому, работая в гипермаркетах «Магнит», ты: Работаешь в надежной компании со стабильными выплатами и оборудованными зонами (кухни, раздевалки) для комфортного рабочего дня Сможешь принять участие в ежегодных конкурсах профессионального мастерства и проектах признания, получить ценные призы и незабываемые эмоции Получишь поддержку для всей семьи – корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения по всей стране, а также новогодние подарки для детей Будешь развиваться профессионально – доступ к платформе с обучающими курсами и электронной библиотеке «Альпина», практический опыт под руководством опытных лидеров, возможность повышать квалификацию и освоить новую профессию внутри компании Не обязателен, но приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: кондитер, пекарь, тестомес, повар в компаниях АШАН, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Перекресток, Карусель, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Красное белое, Fix Price, Сбермаркет, Яндекс маркет, ОКЕЙ, МЕГА, ЕвроСпар, Чижик и других розничных сетях.

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работай в Гипермаркетах «Магнит» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачиваемый отпуск, больничный Стабильная белая зарплата два раза в месяц на банковскую карту Медицинская книжка и ежегодные медосмотры за счёт компании Комфортные условия Удобный сменный график работы Бесплатная форменная одежда Развоз на такси в вечернее время Компенсация затрат на питание Корпоративное обучение и поддержка на всех этапах Возможность зарабатывать больше Премия за стаж Возможность карьерного роста с увеличением дохода Кэшбэк до 50% в семье магазинов Магнит с бесплатной подпиской «Магнит Плюс Премиум» Выплаты по акции «Приведи друга» до 8 000 руб. за каждого оформленного! В нашей команде ты будешь: Организовать работу подразделения: планировать выработку готовой продукции, обеспечивать выполнение плана продаж Контролировать технологический процесс и соблюдение санитарных норм Управлять работой персонала: обучать стандартам компании и технологиям работы, обеспечивать соблюдение правил внутреннего распорядка Обеспечивать контроль качества сырья и выпускаемой продукции Участвовать в инвентаризациях и вести отчетность по вверенному участку Ждем, что ты: Имеешь профильное образование или аналогичный опыт работы Владеешь на базовом уровне ПК и стандартными офисными программами (Word, Excel) Имеешь опыт управления подчиненными Готов к работе в интенсивном режиме Забота о людях — это ДНК нашей корпоративной культуры. Поэтому, работая в гипермаркетах «Магнит», ты: Работаешь в надежной компании со стабильными выплатами и оборудованными зонами (кухни, раздевалки) для комфортного рабочего дня Сможешь принять участие в ежегодных конкурсах профессионального мастерства и проектах признания, получить ценные призы и незабываемые эмоции Получишь поддержку для всей семьи – корпоративные скидки и предложения на услуги и развлечения по всей стране, а также новогодние подарки для детей Будешь развиваться профессионально – доступ к платформе с обучающими курсами и электронной библиотеке «Альпина», практический опыт под руководством опытных лидеров, возможность повышать квалификацию и освоить новую профессию внутри компании Приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: кондитер, пекарь, повар, бригадир, заведующий производством, технолог в компаниях АШАН, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Перекресток, Карусель, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Красное белое, Fix Price, Сбермаркет, Яндекс маркет, ОКЕЙ, МЕГА, ЕвроСпар, Чижик и других розничных сетях.