Найдено вакансий: 22
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КОМАНДЕ ПРЕМИУМ-ОТЕЛЯ MORE SPA & RESORT 5*! Приглашаем к сотрудничеству ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ В РЕСТОРАН ШВЕДСКОЙ ЛИНИИ! ПРЕДЛАГАЕМ РАБОТУ У МОРЯ С ПРОЖИВАНИЕМ И ПИТАНИЕМ!
Вы любите готовить и стремитесь создавать кулинарные шедевры? Хотите работать в динамичной и творческой среде? Тогда отель MORE SPA & RESORT 5* (МЕСТО РАБОТЫ РАСПОЛОЖЕНО В г. АЛУШТА, Республика Крым) — это то место, где ваши навыки и страсть найдут полное применение!
Обязанности:
- Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
- Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд;
- Соблюдение норм закладки сырья и выхoдa готовой продукции.
Требования:
- Среднее или высшее профессиональное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет;
- Знание санитарных требований.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Стабильная заработная плата + возможность дополнительного заработка!;
- Удобный график работы: 2/2 (с возможностью брать доп.смены);
- Комфортное проживание для иногородних сотрудников;
- Медицинские осмотры за счет предприятия;
- Комплексное питание в рабочие смены (обеды, ужины);
- Корпоративный транспорт к месту работы и обратно (Ялта, Алушта);
- Обеспечение униформой;
- Совместные мероприятия, праздники и корпоративы;
- Скидки для сотрудников: 50% на абонементы в спортклуб, 20% на услуги ресторанного комплекса, 20% на услуги медицинской клиники;
- Реферальная программа - вознаграждение за друга, привлеченного в нашу команду!
Звони прямо сейчас!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КОМАНДЕ ПРЕМИУМ-ОТЕЛЯ MORE SPA & RESORT 5* Приглашаем к сотрудничеству ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ В РЕСТОРАН ШВЕДСКОЙ ЛИНИИ! ПРЕДЛАГАЕМ РАБОТУ У МОРЯ С ПРОЖИВАНИЕМ И ПИТАНИЕМ!
Обязанности:
- Приготовление хлебобулочных изделий, их начинок в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции;
- Замес теста, заключение тестовых заготовок на листы, в кассеты, формы;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;
- Среднее профессиональное образование.
Условия, которые мы предлагаем:
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- заработная плата от 55 000 рублей в месяц;
- возможность дополнительного заработка;
- удобный график работы (2/2, 07.00-19.00, 10.00-22.00);
- БЕСПЛАТНОЕ проживание так же для иногородних сотрудников;
- БЕСПЛАТНОЕ питание в рабочие смены;
- БЕСПЛАТНЫЙ трансфер к месту работы и обратно;
- комфортная, БЕСПЛАТНАЯ униформа;
- БЕСПЛАТНЫЙ медицинский осмотр перед трудоустройством;
- совместные праздники и корпоративные мероприятия;
- Скидка 50% на абонементы в спортклуб;
- Скидка 20% на услуги ресторанного комплекса;
- Скидка 20% на услуги медицинской клиники.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КОМАНДЕ ПРЕМИУМ-ОТЕЛЯ MORE SPA & RESORT 5*!
Приготовление блюд по меню и спецзаказам. Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и чистоты...
Опыт работы
Мытье посуды, кухонного инвентаря и оборудования. Помощь
Аккуратность и ответственность. Готовность к физической работе и обучению. Умение работать в команде. Исполнительность и пунктуальность. Желание развиваться в сфере...
Подготовка, очистка овощей, фруктов и продуктов для
Желание работать.
Горячие и холодные блюда европейской (
Желание учиться и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность, любовь к кулинарии. Готовность работать в команде.
Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными меню и технологическими картами. - Быстрая отдача блюд. - Соблюдение стандартов гигиены и безопасности труда. -
Опыт работы
Работа согласно технологических карт. Соблюдение норм и стандартов безопасного приготовления пищи.
Знание европейской и русской кухонь. Опыт работы
Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену. Подбор и обучение команды.
Профильное образование. Умение организовать команду. Желание работать и зарабатывать. Инициативность, ответственность, энергичность. Отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических карт.
Подбор, обучение, стимулирование и эффективное управление командой
Обязательный опыт работы на шведской линии (опыт работы в отеле будет преимуществом). Полное понимание функционирования подразделения «Кухня». Умение грамотно руководить...
Работа согласно технологических карт. Соблюдение норм и стандартов безопасного приготовления пищи.
Знание европейской и русской кухонь. Опыт работы
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологии приготовления всех видов блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдение норм и...
Среднее профессиональное образование.
Приготовление мяса, рыбы и овощей на огне согласно ТТК. — Сервировка блюд согласно установленному виду. — Обеспечение безопасности работы мангала. —
Опыт работы мангальщиком от 1 года. — Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК. — Личные качества: умение работать в...
Приготовление и своевременная отдача блюд, согласно ТТК и фотографиям. — Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья. —
Профессиональное образование. — Опыт работы
Приготовление и своевременная отдача блюд, согласно ТТК и фотографиям. — Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья. —
Профессиональное образование. — Опыт работы
Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.
Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.
Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.
Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.
Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. - Соблюдение норм закладки...
Опыт работы в аналогичной должности в ресторане не менее 3 лет. - Знание горячего и холодного цеха. - Умение готовить по ТТК. -
Управление закупками и запасами продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Обучение и наставничество
Опыт работы шеф-
Выпечка, шведская линия (мини круассаны, мини бургеры). Приготовление бисквитов, кремов, сборка, декорирование. Работа с шоколадом. Контроль качества готовой продукции, контроль...
Опыт работы кондитером, пекарем. Трудолюбие, желание работать в дружном коллективе, ответственность, порядочность. Знание технического процесса. Наличие медицинской книжки.
Приготовление теста, формовка и выпечка сдобных изделий согласно ассортиментному перечню и технологическим картам. — Планирование заготовок. — Соблюдение в течение рабочей смены...
Профессиональное образование. — Опыт работы
Подготовка, очистка овощей, фруктов и продуктов для
Желание работать.
Республика Крым, Алушта