ИП КОНЫРЕВ В. А.
Хабаровский край, г Хабаровск, Союзная улица, 3в, Автобусы: 89, 10,25,73,71,107у Трамвай: 1
2026-03-26
Повар
Требования: Образование: Tребования не предъявляются
Подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд Готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам китайской национальной кухни Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд Отпускать готовые блюда официанту и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции Эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения Обучать помощников повара технологиям приготовления блюд Творчески оформлять блюда, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд. Вакансии актуальны на 2026 год
Требования:
- Разработка новых блюд
- Контроль качества готовых блюд
- Контроль качества продуктов
- Приготовление блюд
- Соблюдение правил товарного соседства
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Ответственность , добросовестность
- Дисциплинированность
- Активность, активная жизненная позиция
- Командность
- Внимательность
- Вежливость
- Выносливость, высокая работоспособность
- Аккуратность
- Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- iiko (айко)
- Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
- Доброжелательность
- Стрессоустойчивость
- Трудолюбие
- Хозяйственность, бережливость
- Разработка новых блюд
- Контроль качества готовых блюд
- Контроль качества продуктов
- Приготовление блюд
- Соблюдение правил товарного соседства
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Ответственность , добросовестность
- Дисциплинированность
- Активность, активная жизненная позиция
- Командность
- Внимательность
- Вежливость
- Выносливость, высокая работоспособность
- Аккуратность
- Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- iiko (айко)
- Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
- Доброжелательность
- Стрессоустойчивость
- Трудолюбие
- Хозяйственность, бережливость
Полный рабочий день