Вакансии кондитер в городе Архангельск

Обязанности: • Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелко штучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и пр. Выпечка хлеба. • Контроль соблюдения технологии приготовления продукции, работа по ТТК. Выкладка выпекаемой продукции. • Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН. Требования: • Среднее профессиональное образование • Медицинская книжка, медицинский осмотр, психиатрическое заключение • Опыт работы со всеми видами теста, от замеса до выпечки. • Знание технологий производства выпечных и кондитерских изделий • Опыт работы не менее 5 лет. Опыт работы вахтовым методом обязателен. Условия: • Мы предлагаем работу вахтовым методом; • Оформление согласно ТК РФ; • Работа в стабильной развивающейся компании; • График работы: 45/45, 60/30; • Питание, проживание, проезд от базового города за счет работодателя • Предоставляется спецодежда.

опыт работы пекарем, кондитером, поваром. - энергичность, высокая работоспособность. - аккуратность, "умелые руки". - исполнительность, отзывчивость. - умение работать в команде.Кондитерская Лаборатория, где на 300 кв.м. мы производим кондитерские изделия для витрин и изготавливаем торты на заказ. -

опыт работы в сфере общепита от 5 лет, в должности су-шефа / старшего повара / кондитера от 1 года. - координация деятельности цеха с другими подразделениями компании. - обучение, координация и контроль работы кондитеров. - проведение инвентаризаций. - поддержание атмосферы гостеприимства и командной...