Найдено вакансий: 97
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.
Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Арктик Катеринг Сервис-разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами.
Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч.
В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара!
Чем предстоит заниматься:
Пожелания к кандидату:
Мы предлагаем:
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!

Обязанности:
Требования:
Условия:

Обязанности:
Требования:
Условия:

Обязанности:
Требования:
Условия:

Обязанности:
Соблюдать правила санитарии и гигиены в процессе приготовления пищи. Приготовление выпечки (хлебо-булочные изделия), приготовлением различных видов теста, управляет его раскаткой, формированием и выпеканием, обеспечивает высокое качество готовой продукции, следя за вкусовыми и внешними характеристиками.
Требования:
Условия:
...в подготовке овощей и обеспечивать бесперебойную работу кухни. Приготовление сложных блюд не требуется, но вы станете незаменимым помощником для
Приготовление разнообразных блюд. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Контроль за качеством продуктов и готовой продукции.
Опыт работы

Быть главным по «пожарам»: решать вопросы с гостями и контролировать, чтобы бармен не уснул, а
Опыт в ресторанах от 2 лет (знаешь, что такое «фудкост» и «ФОТ»).

контроль остатков, подготовка и проверка сырья для работы. - соблюдение правил подачи и оформления блюд. - соблюдение правил эксплуатация технологического оборудования.
знание рецептур и технологии приготовления блюд. - опыт работы обязателен. - знание санитарно-гигиенических норм.

Управление закупками и запасами продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Обучение и наставничество
Опыт работы шеф-

Помощь
Аккуратность, ответственность и желание работать с детьми. Готовность обучаться и выполнять поручения
уборка помещений цеха. - мытье посуды. - чистка овощей. -помощь

Горячие закуски и блюда во фритюре (наггетсы, картофель фри, сырные палочки и др.). Пиццу по фирменным и классическим рецептам.
Опыт работы
Позитивный человек и готов делиться радостью с командой. Подготовка своего цеха к открытию. Готовить вкусные блюда и получать восторженные отзывы...
Любишь итальянскую кухню за ее вкус и обилие красок. Приготовление заготовок, чтобы твой день прошел легко и динамично.
Организованный подъём и спуск по канатной дороге до ресторана.
Гостевые смены и обмен опытом. Опыт работы бартендером от 1 года (рассматриваем и мотивированных новичков с горящими глазами!).

Фастфуд и блюда из основного меню. Заготовки полуфабрикатов. Обеды для персонала. Оплата и условия: Подготовка и заготовка полуфабрикатов.
Готовность обучаться новым направлениям. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность. Коммуникабельность и умение работать в коллективе. Ответственность и желание развиваться. О компании: мы...
Подготовка ингредиентов (чистка, нарезка, мойка овощей и фруктов). Помощь
Опыт работы на кухне от 1 года. Знание основ санитарии и гигиены. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
Приготовление блюд: строгое соблюдение технологических карт (ТТК). - Санитария: поддержание чистоты на рабочем месте согласно нормам СанПиН.
Знание технологических процессов и аккуратность. - Дисциплинированность и пунктуальность.

Приготовление блюд согласно ТК. Чистота рабочего места. Соблюдение санитарных норм.
Исполнительность. Ответственность. Внимательность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (горячий, холодный цех, суши). Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов...
Опыт работы
Приготовление и отдача готовых блюд согласно ТТК.
Ищем
Качественное приготовление и выдача блюд корейской кухни. Контроль времени отдачи блюд. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроки...
Желателен опыт работы

Замес теста для булочек. Приготовление бургеров и соусов согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования: Чистоплотность, аккуратность в работе. Уверенное знание русского языка.
В бар «Ковбой» требуется кухонный работник с функцией уборки зала. Помощь

Руководство кухней и контроль блюд. Разработка меню и приготовление. Обучение и мотивация команды. Соблюдение санитарных норм.
Опыт не менее 2 лет. Ответственность и лидерские качества. Желание развиваться. Хотите стать частью нашей команды? Звоните или пишите в...

Работать с кассой и чек-листами (всё покажем, всему научим). Готов заряжать гостей позитивом, учиться и расти вместе с командой?
На самих кофейнях тоже всё продумано: не нужно заучивать кучу информации — есть онлайн обучение, система ТТК прямо перед глазами, подсказки...

Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню. Знание и соблюдение санитарных правил и норм в...
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее двух лет. Наличие медицинского осмотра строго по...

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление и подача блюд. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
Аккуратность, ответственность, пунктуальность. Умение работать в команде. Готовность соблюдать стандарты компании.
Приготовление блюд. Соблюдение СанПина.
Желание работать. Умение работать с карточками. Умение работать с меню.
Готовить блюда по технологическим картам. - Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности. -
Поддерживать порядок на рабочем месте.

Приготовление холодных блюд по установленным рецептурам и стандартам. Порционирование и оформление блюд, обеспечение их эстетичного вида. Нарезка гастрономических продуктов (мясные...
Опыт работы
Опыт работы от 1 года.

Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Контролировать сроки годности.
Готовить блюда по технологическим картам. Поддерживать порядок на рабочем месте.
Приготовление блюд по утвержденному меню.
Навыки работы по разделке мяса, рыбы. Навыки работы с тестом.
Соблюдение норм и требований технологии приготовления.
Знание гриля, умение им пользоваться.

Приготовление по меню и спецпредложениям. Организация рабочего места и поддержание чистоты. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм...
Опыт работы

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение правил отдачи и оформления блюд. -ежедневная уборка своего рабочего места ,по окончании трудового дня. -
знание санитарно-гигиенических норм. - соблюдение правил эксплуатация технологического оборудования, наличие санминимума.
Имеешь опыт работы на различных участках кухни (горячий, холодный цех, линия подачи). Любишь свою работу и стремишься к развитию в...

Приготовление блюд согласно тех картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение сроков годности, условий хранения. Составление заявок.
Стаж работы не менее года. Пунктуальность, чистоплотность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха. Работа с технологическими картами и сборниками рецептур. Соблюдение санитарных норм и правил.
Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил...

Приготовление горячих блюд и закусок по технологическим картам. -Знание и соблюдение сан. требований. -Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Опыт работы: не менее 2х лет. -Профессиональное образование. -Опыт работы не менее 2-х лет. -Доброжелательность, умение работать в...
Приготовление по рецептурам различных видов продукций, изготовление полуфабрикатов и заготовок. Раздача кулинарных блюд на линии раздачи. Знание и соблюдение требований...
Обязательное наличие сертификата прививок: корь, АДС-М (дифтерия и столбняк), гепатит А, гепатит В, в случаях, предусмотренных действующим законодательством.

Приготовление кулинарных изделий согласно технологическим картам. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления. Контроль качества сырья. Соблюдение требований СанПин.
Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.

приготовление блюд согласно технологическим картам. - поддержание чистоты на рабочем месте.
От Вас:

Предупреждение нарушений сотрудниками регламентов компании и трудовой дисциплины. Прием ТМЦ. Организацию работы бригады

Приготовление горячих, холодных блюд по меню ресторана. Контроль закладки продуктов, соблюдение рецептур и норм выхода готовых блюд. Обеспечение и порядок...
Опыт работы в ресторане от 2-х лет. Уверенное знание санитарных норм и правил (СанПиН). Владение базовыми технологиями первичной и...

Организация рабочего места и поддержание чистоты. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения.
Знание технологий приготовления блюд и основ сервировки. Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность. Готовность соблюдать стандарты качества и...

Формировать план работы для кассиров,
Доброжелательность. Стрессоустойчивость. Коммуникабельность. Организаторские способности. Знание ПК на уровне пользователя. Знание программы Айко на уровне пользователя. Знание навыков продаж.

Приготовление вторых блюд (2 вида мяса, 2 гарнира), заготовки. Количество питающихся 250 человек.
Знание санитарных норм в общественном питании.

Приготовление блюд согласно меню ресторана. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.
Приготовление холодных и горячих блюд и закусок по технологическим картам. - Контроль наличия сырья для приготовления блюд, участие в проведении инвентаризаций. -
Опыт работы: не менее 2х лет. -Профессиональное образование. -Опыт работы не менее 3-х лет, творческий подход к работе. -
Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение технологических процессов и приготовление блюд согласно тех картам и заданиям выданным шефом/технологом.
Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов. Профильное образование.

своевременное приготовление салатов по технологическим картам. - работа на линии раздачи столовой. - соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. -
опыт работы с кассой. - наличие профессионального образования. - знание рецептуры и технологии производства.

Жиловка мяса и субпродуктов: Осуществлять выделение мяса для полуфабрикатов (длиннейшей мышцы, котлетного мяса, полуфабриката для отбивания и грудинки).
Без специальных требований к опыту работы. Опыт работы приветствуется. Пищевое образование приветствуется (можем рассмотреть

Приготовление блюд по стандартам компании. - Соблюдение санитарных норм. - Поддержание чистоты на рабочем месте.
Желание работать в команде и профессионально развиваться.

Приготовление блюд по стандартам компании. - Соблюдение санитарных норм. - Поддержание чистоты на рабочем месте.
Желание работать в команде и профессионально развиваться.

Своевременное приготовление блюда в соответствии с ТТК. Работа с технологическими картами. Контроль соблюдения порционных,весовых и гигиенических стандартов.
Опыт нужен,но не обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Подготовка заготовок.
Опыт работы от 1 года. Свободное владение русским языком. Медицинская книжка, сан. минимум.

Приготовление блюд быстрого питания (бургеры, фритюр, салаты, пицца).
Умение работать в команде. Принимаем на работу начинающих специалистов окончивших обучение по специальности
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление плова. Выпечка продукции в печах. Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования...
Опыт работы

2.3. Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи (осуществлять в полном объёме технологический процесс приготовления – нарезка, тепловая обработка, заправка специями). 2.4.
Заготовка полуфабрикатов. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Опыт работы

Организация и контроль работы кухни, обеспечение высокого качества приготовления блюд. Ведение и актуализация технологических и калькуляционных карт. Контроль за соблюдением...
Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса. - Готовить блюда по ТТК. - Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и...
Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём. - Опыт

Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм.
От Вас: ответственность, пунктуальность, обучаемость, стрессоустойчивость, трудолюбие, умение работать в команде. График работы с 10:00 до 23:00.
Первичная обработка мяса, нарезка, горячие блюда, порционирование, раздача.
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. - Опыт работы

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи и оформления. Корректная эксплуатация кухонного оборудования. Контроль качества и свежести продуктов.
Опыт работы от 1 года. Профильное образование. Знание рецептур и технологий приготовления. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

прием и выдача заказов.
Требования: желание работать и зарабатывать, можно без опыта - всему научим. Принимаем на работу начинающих специалистов без опыта работы.
Мытье крупной кухонной посуды — кастрюль, сковородок, противней, гастроемкостей. Мытье сервировочной посуды (тарелки, чашки) и приборов. Имеется промышленных посудомоечная машинка.
Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить – (флюорография ОБЯЗАТЕЛЬНО!!). Ответственность и трудолюбие, желание работать в команде, Внимательность к деталям.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов.
Среднее профессиональное образование - программы подготовки.

Приготовление шаурмы. Подготовка ингредиентов и начинки. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Готовность к работе на открытой кухне. Строго следовать технологическим картам. Коммуникабельность, доброжелательность и позитивный взгляд на жизнь.

Подготовка сырья. Первичная обработка сырья, нарезка, заготовка продукции в ассортименте. Изготовление продукции. Засолка, маринование и копчение мясных изделий в термокамерах.
Опыт работы в аналогичной должности. Знание СанПин.

Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на участке работы, за технологией приготовления пищи, за правильной эксплуатацией оборудования и других...
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы шеф-

Пpиготовлeниe блюд и полуфaбpикaтов. Pабота с технологическими картами. Контроль соблюдения порционных, весовых и гигиенических стандартов. Поддержание рабочего места в чистоте...
Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Наличие профильного образования.

Получает необходимые продукты со склада, в соответствии с меню-требованием. Не допускает использование недоброкачественных продуктов при приготовлении блюд.
Квалификационные требования: среднее профессиональное образование и стаж работы по профилю не менее 3 лет.
Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты. Поддержание порядка на рабочем месте. Участие в разработке новых...
Знание основ приготовления холодных и горячих блюд. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу. Умение работать в команде и поддерживать позитивную...
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников. - Управление сменой
Знание стандартов СанПиН, опыт подготовки производства.
Осуществляет подготовку рабочего места к работе. - Осуществляет подготовку основных продуктов, готовит блюда в соответствии с установленной рецептурой, и заявкой на...
Требования и Знания к должности:

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -
Вашим преимуществом будет: Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Ваши будущий функционал: 1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и...

Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников. - Управление сменой
Знание стандартов СанПиН, опыт подготовки производства.

Приготовление блюд на мангале. Сервировка и подача блюд. Заготовка по своей продукции. Развоз персонала до дома.
Опыт работы обязателен. Коммуникабельный, опрятный внешний вид. Умение работать в коллективе.

Качественное приготовление блюд и их раздача в установленное для приема пищи время.
Наличие квалификационного свидетельства "

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.
Поддерживать порядок на кухне. Готовы учиться новому. Спокойно переносите монотонные задачи.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.
Поддерживать порядок на кухне. Готовы учиться новому. Спокойно переносите монотонные задачи.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Принимать заказы и помогать гостю с выбором. Проводить оплату. Выдавать заказы и...
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.
Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Расстановка персонала по позициям (совместно с су-шефом и старшими
Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-

Организованный подъём и спуск по канатной дороге до ресторана.
Гостевые смены и обмен опытом. Опыт работы бартендером от 1 года (рассматриваем и мотивированных новичков с горящими глазами!).
Руководство кухней и контроль блюд. Разработка меню и приготовление. Обучение и мотивация команды. Соблюдение санитарных норм.
Опыт не менее 2 лет. Ответственность и лидерские качества. Желание развиваться. Хотите стать частью нашей команды? Звоните или пишите в...
Приготовление горячих блюд и закусок по технологическим картам. -Знание и соблюдение сан. требований. -Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Опыт работы: не менее 2х лет. -Профессиональное образование. -Опыт работы не менее 2-х лет. -Доброжелательность, умение работать в...
Приготовление горячих, холодных блюд по меню ресторана. Контроль закладки продуктов, соблюдение рецептур и норм выхода готовых блюд. Обеспечение и порядок...
Опыт работы в ресторане от 2-х лет. Уверенное знание санитарных норм и правил (СанПиН). Владение базовыми технологиями первичной и...
Приготовление блюд согласно меню ресторана. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.
Приготовление холодных и горячих блюд и закусок по технологическим картам. - Контроль наличия сырья для приготовления блюд, участие в проведении инвентаризаций. -
Опыт работы: не менее 2х лет. -Профессиональное образование. -Опыт работы не менее 3-х лет, творческий подход к работе. -
своевременное приготовление салатов по технологическим картам. - работа на линии раздачи столовой. - соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. -
опыт работы с кассой. - наличие профессионального образования. - знание рецептуры и технологии производства.
Организация и контроль работы кухни, обеспечение высокого качества приготовления блюд. Ведение и актуализация технологических и калькуляционных карт. Контроль за соблюдением...
Приготовление блюд на мангале. Сервировка и подача блюд. Заготовка по своей продукции. Развоз персонала до дома.
Опыт работы обязателен. Коммуникабельный, опрятный внешний вид. Умение работать в коллективе.
Сахалинская область, Южно-Сахалинск